龙南话属客家方言。说此种方言的主要有潭头乡的赖家、当口、上下余家山、东西浔村、泰山龙村、凤村、锄头坪、大洛岭、东西潭村以及大良镇山园、白马等地居民。究其来源，主要源于江西龙南一带辗转而来的移民。相传有张、赖、李、罗、钟、余、刘七个异姓结拜兄弟首先定居于潭头一带地方，其中赖氏就是于明朝崇祯十四年由韶关而来，已发展到第十七代。由于客家人的“宁丢祖宗田，不丢祖宗言”的祖训，因此，语言面貌基本保持客家话特点。现在说此发言的人口约在五千多，对内用龙南话，对外则改用百姓话等其他语言。
龙南话以城区及其周边地区为代表。操“城区龙南话”的3镇3乡1场，即龙南镇、东江乡、渡江乡、桃江乡、里仁镇、关西镇和安基山林场，占全县人口一半以上。其他乡镇则操“乡下龙南话”，如杨村话、夹湖话、武当话、临塘话、东坑话、汶龙话、程龙话等。
龙南话的声母有21个，与普通话的声母大致相同，不同点主要有以下方面：其一，龙南话中有一部分送气清塞音和送气清塞擦音如“币、蛋、概、直、及”等在普通话中为不送气清塞音或不送气清塞擦音。其二，龙南话中，没有“ch、sh、zh与c、s、z”的区分。其三，龙南话中有些舌后面的清塞音和舌后面的清擦音如“甲、交、敲、确”等，在普通话中为舌面前清塞音和舌前面的清擦音。其四，龙南话中有一部分唇齿清擦音如“壶、华、坏、欢”等在普通话中为舌面后清擦音。其五，龙南话中有一部分舌尖前鼻音如“染、饶、让”等在普通话中为舌尖后浊擦音。其六，龙南话中有一部分舌面后鼻音如“岸、敖、鹅、外、我”等在普通话中为“零声母”。其七，龙南话中有一部分唇齿浊擦音、喉不送气清塞音和舌面前浊音如“舞、袄、衣”等在普通话中为“零声母”。
韵母方面，龙南话的韵母有53个，也与普通话大致相同，但发音有不少差别。
声调方面，龙南话的声调有7个，与普通话差别较大。
与各地客家话相同，龙南话有许多“文言”“古音”。比如“食昼”、“演文”、“满女”、“端菜”、“端饭”、“端前来”等等。
龙南话有的时候非常形象传神，甚至有大量独特的成语，或者言简意赅，或者入木三分。如五牙二翘（指心力不齐）、游走浪荡（东游西逛，不务正业）、当茶半昼（时近中午）、眼朦鼻瞎（双目失明）、急时难采（一时想不起）、蛮讲蛮话（蛮不讲理）等。
龙南话中的语法特点十分有趣，有些话与普通话明显不同，但说话者和听话者都难以发现。在构词方式上，龙南话有一些双音词跟普通话意义相同而词素位置相反。如欢喜（喜欢）、人客（客人）、笋干（干笋）、面情（情面）、阶檐（檐阶）、碑石（石碑）、嘴多（多觜）、米碎（碎米）、叔老（老叔）等。
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